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植物黄金秋葵真的那么神

发布时间:2020-02-15 19:32:15 编辑:笔名

“植物黄金”秋葵真的那么神?

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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近年来,秋葵在市面上无疑掀起了一股热潮,其略似辣椒,棱角分明的外表吸引了很多消费者,并且也被一些人奉为“植物黄金”,究竟秋葵真的有这么神吗?下面跟随的步伐一起对秋葵进行探秘吧。

秋葵的营养价值在于“粘液”

秋葵区别于其他蔬菜的特质,很大程度上取决于其特殊的黏腻口感

。秋葵切段的时候,会有黏液。有些人为了菜肴的美观,会事先把黏液洗去再炒,其实,秋葵的特点就是这粘液,它实际上是一种叫做多糖的物质,这种物质有一个广为接受的名字——膳食纤维。

专家介绍,秋葵热量较低,它还有很多可溶性纤维素,可以促进消化和胃肠道蠕动,阻止胆固醇吸收,因此有降脂通便的作用,吃后会有饱腹感,可以作为减肥期的食物。但正因为容易有饱腹感,有些老年人就因为食用大量秋葵从而导致消化不良。

专家表示,从中医的角度来说,秋葵属于寒性食物。中医认为可以利咽、通淋、下乳和调经。对于咽喉肿痛、小便淋涩、产后乳汁稀少、月经不调的患者有一定的食疗功效。

“植物伟哥”?你想多了

秋葵号称“男人吃了能壮阳,女性吃了能补肾美容”。外国人也给它冠上了“植物伟哥”的美名。

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