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芹菜炒白干的做法

发布时间:2019-05-14 23:22:28 编辑:笔名

芹菜炒白干的材料芹菜相克食品250g白干200g肉糜100g油适当盐适当大蒜子适当干辣椒相克食品适当酱油适当料酒适当 芹菜炒白干的做法图片步骤,怎样做芹菜炒白干好吃?

准备食材。

芹菜切段、白干切丝、蒜拍散、干辣椒切末。

温锅、温油、中火煎白干。

白干煎至2面金黄后装盘备用。

锅中留底油,放入肉糜与配料煸炒。

倒入酱油上色。

放入芹菜,改大火爆炒。

撒少量料酒。

放入白干。

搁盐,中火煸炒。

炒匀便可装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

芹菜含有多种营养素,不但有丰富的胡萝卜素、维生素C和粗纤维,还含有大量的钙、磷、铁、钾、钠等矿物资。饮食与健康中,芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖等症。

白干煎下再炒入味又好吃;放入芹菜时用大火就不会出水。

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