南昌信息港
军事
当前位置:首页 > 军事

它是菜又是饭夏天吃正好我每周得做一次蔬菜

发布时间:2020-10-22 16:42:47 编辑:笔名
它是菜又是饭, 夏天吃正好, 我每周得做一次吃个精光雷打不动

近的天气只能用一个字来形容,那就是热、热、热,持续十几天的近四十度的高温天,天气预报说接下来还是高温天。前两天好不容易报了要下雨,但十几分钟的暴雨过后,马上又是太阳高照, 地面很快就干了,依然还是热。近也把煮妇热得不行了,只后悔没在厨房安空调,当然是玩笑话,中国的工薪家庭的条件没有那么好,酷暑下还是得在厨房好好做饭。

天热家没啥胃口,今天就做了一道即可是菜,也可是主食的“韭菜薹肉丝炒粉丝” 平时家人就很喜欢吃炒粉丝, 粉丝Q弹爽滑, 又极易吸收汤汁的味道,吃起来很爽口 。炒粉丝时一般会加入其它荤菜,如肉类、海鲜、鸡蛋来一起炒,这样原本清淡味道的粉丝吸收的汤汁的味道就变得鲜香爽滑而有滋味,当然就很受欢迎啰。

而我呢,还会喜欢加入点蔬菜,这样荤素搭配营养更均衡, 这次是加入了时令的韭菜薹, 韭菜薹就是韭菜开花的嫩茎,它具有韭菜的鲜香和营养,还比起韭菜有更为爽脆的口感,是这个季节非常鲜美的蔬菜。用韭菜薹和肉丝混搭粉丝一起炒,有主食有肉有蔬菜,即可作为主食,也是作为下饭菜,无疑是懒人的福音了。更何况,它味道,一碗粉丝下肚,家人吃得心满意足。 它是菜又是饭,成本几块钱就够了, 夏天吃正好,我每周得做一次吃个精光,雷打不动,你也不妨试试吧。

韭菜薹粉丝炒肉丝

原料: 肉丝 1小蝶 粉丝 1把 韭菜薹 1小把 蒜末 红椒 少许 料酒1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 肉丝中加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下; 3. 烧热锅放入适量的油,将肉丝放入锅中翻炒; 4. 肉丝变色后加入泡软的粉丝进锅翻炒; 5. 炒上几下后就让适量的水; 6. 加入适量的生抽和蚝油焖煮2分钟; 7.加入韭菜薹入锅翻炒; 8. 翻炒至韭菜薹变色后加入适量的盐翻炒均匀; 9. 出锅前放入蒜末和红椒翻炒均匀。

10. 盛入小钵中。

小贴士:1. 粉丝要提前泡软; 2. 肉丝先加入盐等调味料拌均匀腌制入底味; 3. 炒粉丝的水量要控制好,不要过多也不要太少了,煮好后还能留少许汤汁为宜; 4. 出锅前加入点蒜末能提味增香。

本文相关词条概念解析:

粉丝

粉丝,是英文“fans”的音译,原义是“热心的追随者”、“xx迷”之类意思,早期多指女影迷、女歌迷、女追星族等,其后泛指所有影迷、歌迷、追星人群。很多粉丝建立了各自的小圈子,有些还成立了协会、网站等组织体。在粉丝人群中,每个人“着迷”的程度都不一样,大部分都表现得相对“温和”,但也有极个别人行为极端,甚至引发暴力或恶性事件。粉丝通常会给他们所“迷恋”的明星起一个称呼,如蔡依林的粉丝叫“骑士”,陈楚生的粉丝叫花生。在现代西方国家,“fans”一词还扩展有“同志恋”、“同性恋”的引申意思。

延伸 · 推荐

嫂子带孩子来家里玩, 特意做一桌家常菜招待, 一锅米饭吃个精光!

从小到大和的关系就特别好,小时候每次被人欺负,总会保护我,家里的好吃的他也都会留给我,因此一直觉得做别人的妹妹是天底下幸福的事情。随着年龄的增长,也终于结婚生子有了自己的家庭,但是对我的关心却一点都...

天一冷,我家就煲这个汤,每周吃一次,每次都吃个精光,总吃不腻

扫雷力量或将成为中国海军主要发展领域之一。

天气冷我喜欢在家里煲汤了,不光味道特别棒,而且还特别有营养,汤汤水水是适合滋补的食物了,尤其冬季滋补了,只有吃的好吃的有营养,才能抵御外面的严寒,说到抵御严寒的汤,那就不得不说羊肉汤了,羊肉汤能够...

.special_tag_wrap{clear:both;padding-top:40px;} .special_tag{padding:0 0 23px;border-top:1px solid #ddd;border-bottom:1px solid #ddd;} .special_tag a,.special_tag a:visited{color:#0f6b99;text-decoration:underline;} .special_tag_ttl{position:relative;top:-12px;float:left;padding:0 10px 0 0;background:#fff;font:18px/20px 微软雅黑;} .special_tag_cnt{clear:both;color:#888;font:16px/30px 微软雅黑;} .special_tag_tj .special_tag_ttl{color:#f33;} .special_tag_bk .special_tag对于这3个节点_ttl{color:#1d87e4;} .special_tag_bj .special_tag_ttl{color:#96369f;} .special_tag_hg .special_tag_ttl{color:#f68b2d;} .special_tag_gd .special_tag_ttl{color:#09aa46;}
中秋国庆假期“胡吃海喝”不是梦,太极藿香正气口服液为你解忧
十一长假健康出游,太极藿香正气口服液来护航
碧凯保妇康栓说明书
心力衰竭的中药方
友情链接